國(guó)家旅游地理福建龍巖6月15日訊(通訊員 鄒善水) 6月13日，辛丑年端午節(jié)前夕，隨著到閩西冠豸山旅游的上?？腿肆窒壬?，驅(qū)車來(lái)到福建省連城縣隔川鄉(xiāng)隔川村一個(gè)地名叫“坑峽”的山坳里，目睹客人林先生等客人在鴨場(chǎng)參與現(xiàn)場(chǎng)捕鴨的情景。

主人陳忠河高興地介紹，6月14日就是中國(guó)傳統(tǒng)端午節(jié)，僅今天通過(guò)電商平臺(tái)與專賣店，外銷速凍保鮮商品連城白鴨518羽，同員工們一起忙得不亦樂(lè)乎?，F(xiàn)在陪林先生等客人在鴨場(chǎng)捕鴨，客人快樂(lè)我心里也快樂(lè)。

陳忠河早就被連城縣許多人譽(yù)為“鴨司令”。瞧!在夏日陽(yáng)光下，隔川鄉(xiāng)中峽山160余畝山坳里，那一個(gè)個(gè)大坑塘，依山而建、錯(cuò)落有致的白鴨養(yǎng)殖場(chǎng)，一群又一群的連城白鴨，在山泉水池塘中時(shí)而歡快嬉戲，時(shí)而呱呱歡唱。前些年，在連城縣政府相關(guān)白鴨養(yǎng)殖政策扶持下，逐年擴(kuò)大規(guī)模的連城縣冠河連城白鴨養(yǎng)殖場(chǎng)，注冊(cè)了國(guó)家“冠河”商標(biāo)，以品質(zhì)贏得市場(chǎng)。

陳忠河一開(kāi)口，猶如歡唱的白鴨，呱呱呱止不住地對(duì)筆者說(shuō)，連城白鴨是我國(guó)優(yōu)良的地方鴨種，被評(píng)為中國(guó)“唯一藥用鴨”，“鴨中國(guó)粹”。具有獨(dú)特的“白羽、烏嘴、黑腳”的外貌特征。是我國(guó)稀有的種質(zhì)資源。2000年列入國(guó)家級(jí)畜禽品種資源保護(hù)名錄;被評(píng)為“福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“無(wú)公害產(chǎn)品”和“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”，2002年連城白鴨被福建省消費(fèi)者委員會(huì)評(píng)為“綠色消費(fèi)推薦產(chǎn)品”。2013年評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。冠河白鴨養(yǎng)殖場(chǎng)目前存欄數(shù)達(dá)1.6萬(wàn)多羽。至5月底今年出售連城白鴨1.1萬(wàn)多羽，獲銷售總值90余萬(wàn)元。通過(guò)線上線下、實(shí)體店、鴨場(chǎng)捕鴨等銷售形式，速凍保鮮和活體白鴨銷往上海、廣東、四川、海南、浙江、江蘇、北京、內(nèi)蒙等省區(qū)。

今年，許多光臨連城縣國(guó)家地質(zhì)公園冠豸山景區(qū)旅游的客人，聽(tīng)說(shuō)連城白鴨被評(píng)為中國(guó)“唯一藥用鴨”、“鴨中國(guó)粹”、中國(guó)“十大富硒農(nóng)產(chǎn)品”。具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、祛痰開(kāi)竅、寧心安神、開(kāi)胃健脾等功效，當(dāng)?shù)孛耖g沿用白鴨燉湯治療小兒麻疹、肝炎、無(wú)名低熱高燒和痢疾等病癥。紛紛在冠豸山下步行街各美食店館，品嘗清蒸連城白鴨這道中國(guó)美食名菜，喝了無(wú)腥味、不油膩、味道鮮美的清蒸白鴨湯后，都要去隔川鄉(xiāng)隔川村“坑峽”山里的冠河連城白鴨養(yǎng)殖場(chǎng)，一睹“白姑娘”芳容。于是，陳忠河敢為人先，開(kāi)創(chuàng)了允許游客到鴨場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)捕鴨的項(xiàng)目。參觀游客與產(chǎn)品外銷與日俱增。

游客現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)捕鴨。鄒善水?dāng)z

白羽烏嘴黑腳丫。鄒善水?dāng)z

暢游清塘叫呱呱。鄒善水?dāng)z

"你們抓我想干啥"?鄒善水?dāng)z

水中如梭快溜吧。鄒善水?dāng)z